Préserver des terres agricoles de qualité à moins de 10 km du centre-ville, pour qu’elles soient au service du bien vivre alimentaire pour tous :
les Jardins de l’Aubreçay sont un tiers-lieu alimentaire et nourricier partie prenante du projet alimentaire de territoire de l’aire urbaine de La Rochelle

Les terres exploitées par les deux associés maraîchers Mathilde Lacoste et Boris George sont cultivées selon les principes naturels ou bio depuis 1976, afin de proposer à tous des produits
de grande qualité.

À l’horizon 2023
Depuis longtemps, l’Entraide protestante de La Rochelle agit contre la précarité alimentaire au niveau local.
Avec les Jardins de l’Aubreçay, elle porte sa mission plus loin : permettre l’accès de tous à une alimentation de qualité grâce aux paniers de l’Entraide. La distribution alimentaire aux plus démunis s’enrichira de fruits et légumes bio issus des terres de l’Aubreçay.

À l’horizon 2023
Dans un souci pédagogique, les Jardins de l’Aubreçay proposeront environ 1700m2  à une association de jardins partagés.

À l’horizon 2023
Les Jardins de l’Aubreçay mettront en place des potagers pédagogiques. Leur but : montrer qu’une autre façon de cultiver, sans pesticides ni produits chimiques, est possible.

Les Jardins de l’Aubreçay proposent une légumerie et une salle à manger, lieu d’accueil et de partages, un lieu destiné à la transformation légère pour les associations et personnes contribuant au bien-vivre alimentaire pour tous. Une chambre froide permet également le stockage. Prix et conditions pour la location ici.

À l’horizon 2023
Les dispositifs d’accès de tous à une alimentation saine peuvent être des points d’entrée dans les dispositifs de lutte contre les exclusions, dont le chantier d’insertion. Accès et retour à l’emploi par l’activité économique et valorisation des produits peuvent et doivent se compléter.

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